Вакансии

ДИРЕКТОР ПО ФРАНЧАЙЗИНГУ

HoReCa ТОП-Менеджмент
Наш клиент ищет стратегического лидера франчайзингового направления для построения функции "под ключ": от финансовой модели и юридической инфраструктуры до команды развития и масштабирования сети – с ответственностью за открытие 118 точек во всех районных центрах Беларуси и создание устойчивой региональной сети бренда.

Компания, которая делает городской фастфуд быстрым, честным и вкусным: круглосуточная доставка пиццы с гарантией качества, собственная производственная фабрика с контролем сырья и ингредиентов, узнаваемый бренд в Минске и тысячи заказов ежедневно, сильная операционная система и амбиции роста, где франчайзинг – ключ к национальному масштабированию, устойчивому развитию регионов и созданию партнёрской сети по всей стране.

1. Стратегическая функция: создание франчайзинговой модели.

  • Разработка и защита финансовой модели франчайзинга: юнит-экономика точки, паушальный взнос, роялти, окупаемость для франчайзи, прогноз развития сети на 2–3 года.
  • Формирование франчайзингового пакета: договоры, стандарты оборудования, операционные регламенты, поставки ингредиентов с фабрики, маркетинговая поддержка, обучающие программы.
  • Создание юридической инфраструктуры: договоры франшизы, защита интеллектуальной собственности, система контроля стандартов качества.
  • Разработка стратегии привлечения франчайзи: критерии отбора партнёров, каналы поиска, презентационные материалы, воронка продаж франшизы.
  • Go-to-market стратегии для новых регионов: планирование открытия точек, приоритизация районных центров, адаптация модели под локальные условия.

2. Операционная функция: построение структуры франчайзингового подразделения.

  • Выстроить современную операционную модель франчайзинга: команда развития сети, операционной поддержки франчайзи, контроля качества, логистики и обучения партнёров.
  • Разработка и внедрение KPI для франчайзи и внутренней команды, обеспечение прозрачной системы отчётности и мониторинга результатов.
  • Создание и развитие команды: найм специалистов (от 5+ человек), обучение, ежедневное управление, развитие сильных менеджеров по развитию сети.
  • Формирование и поддержание эффективных процессов: онбординг франчайзи от подписания договора до открытия точки, логистика поставок с фабрики, обучение персонала, контроль стандартов.
  • Ответственность за выполнение ключевых бизнес-показателей: количество открытых точек, выручка франчайзингового направления, прибыльность, соблюдение сроков запуска, удовлетворённость франчайзи.

Требования:

  • 5+ лет опыта в построении франчайзинговых систем или управлении сетевым развитием в ритейле, общепите, фастфуде;
  • успешный кейс создания бизнес-процессов 0→1: от финплана до запуска и масштабирования сети;
  • опыт управления P&L отдельного направления, глубокое понимание юнит-экономики франшизы;
  • опыт построения команды с нуля или трансформации её структуры;
  • лидерство, способность управлять амбициозной командой, высокий уровень самостоятельности и ответственности;
  • ориентация на результат, системное мышление, готовность к командировкам по регионам Беларуси.

Данная позиция – шанс реализовать амбиции в одной из самых динамичных foodtech-компаний в Беларуси, создать с нуля франчайзинговое направление и выстроить сильную партнёрскую сеть для масштабирования бренда на всю страну.